WINTERTRIP
강원도 청정지역에서 양식한 철갑상어!
2016년에 시작된 겨울여행 철갑상어 농장은 치어부터 시작하여 암수구별, 캐비어 제조까지 끊임없이 연구하여 왔습니다.
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해양수산부에서 HACCP인증
겨울여행 철갑상어는 해양수산부에서 햇썹인증 받았으므로 믿을 수 있습니다.
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겨울여행은 맛과 향, 그리고 가격까지
고객님이 만족하실 수 있도록 항상 최선의 노력과 연구를 다하고 있습니다.
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횡성 둔내 청정지역에서 양식한 철갑상어 캐비어!
겨울여행 철갑상어는 해양수산부에서 HACCP인증 획득으로 신뢰할 수 있습니다.
강원도 횡성 둔내 청정지역에서 양식한 겨울여행 철갑상어! 캐비어!
겨울여행 철갑상어 농장은 해양수산부 HACCP인증을 획득하여더욱 신뢰할 수 있습니다.
2016년에 시작된 겨울여행 철갑상어 농장은 치어부터 시작하여 암수구별, 캐비어 제조까지 끊임없이 연구하여 왔습니다.
겨울여행은 맛과 향, 그리고 가격까지 이 모든 것에 고객님이 만족하실 수 있도록 항상 최선의 노력과 연구를 다하고 있습니다.
대한민국 모든 어업인이 발전할 수 있도록 많은 지도 조언 격려 부탁드립니다.
겨울여행 캐피어 상품안내
철갑상어는?
이름과 생김새로 보면 상어와 같은 연골어류로 오인되는 경우가 잦지만, 사실은 경골어류이다. 실러캔스, 앵무조개 등과 더불어 살아있는 화석으로 분류되는 생물로, 2억5천만 년 전의 조상과 거의 비슷한 외양을 지금까지 유지하고 있는 몇 안 되는 동물이다.
이름은 철갑상어라고 불리지만 실제로 상어와는 관련이 없는 어종이다.
큰철갑상어와 칼루가철갑상어의 경우, 웬만한 상어는 명함도 못 내밀 정도라는 말이 절로 나올 정도로 매우 거대하다. 한국에 자생하는 철갑상어는 이 정도까진 아니어도 최대 3m까지 자란다.
이름은 철갑상어라고 불리지만 실제로 상어와는 관련이 없는 어종이다.
큰철갑상어와 칼루가철갑상어의 경우, 웬만한 상어는 명함도 못 내밀 정도라는 말이 절로 나올 정도로 매우 거대하다. 한국에 자생하는 철갑상어는 이 정도까진 아니어도 최대 3m까지 자란다.